一、孩他爹

揪一块饧了半晌的面
盘好一个个剂子
拿出一个，擀开
滴少许油，上鏊
烙三二分钟，翻个儿，再烙
磕一个鸡蛋，打匀
在面饼上挑个小口，灌入
再烙，铲起，拨到一边
倒手，再拿一个剂子……

二、娃他娘

从鏊子上，转过
一张刚烙好的饼子
抹一层黄酱
放一叶绿菜
夹一筷子土豆丝
要不，来一根火腿肠
切几片里脊肉
折边，卷起，套袋
瞟一眼，小桶里
落入、找出的零钱

三、小丫头

三四岁的模样
棉帽耳套口罩手套
一条围脖、一身棉衣
还有一双棉鞋
在小摊边，跳来跳去
“冷不冷！”
“不冷！”
寒风里，有人拎走
又一个热乎乎的灌饼